(Nein, nein, so lange bin ich dann doch nicht verwöhnt worden. Aber ich habe die paar Tage für eine kurze Blog-Pause genutzt. Abgesehen davon darf man sich immer wieder mal…
Rezepte
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Essen und Trinken [food and drink]RezepteWeihnachtsrecycling [Christmas Recycling]
Weihnachtsrecycling Gast Nummer 6: Micha vernichtet Schoko-Weihnachtsmänner
von NATURMAMAvon NATURMAMADer heutige Weihnachtsrecycling-Beitrag ist wiederum kurz und bündig, aber nicht minder beeindruckend. Micha, die Weihnachtsrecycling-Queen des Vorjahres hat uns diesen schönen Beitrag zur Verfügung gestellt. Während ich mich tapfer „opfere“…
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Essen und Trinken [food and drink]RecyclingRezepteWeihnachtsrecycling [Christmas Recycling]
Weihnachtsrecycling Gast Nr. 3 ::: Frau Herzekleid macht Lebkuchentiramisu
von NATURMAMAvon NATURMAMALebkuchen halten bekanntlich ewig. Müssen sie aber nicht. Vor allem nicht, wenn sie so fein daherkommen wie in Steffi’s (Upcycling-!) Variante. Steffi macht ja auch gerne aus alt NEU. Und aus…
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Essen und Trinken [food and drink]Rezepte
12. DER SÜSSE BREI [Semolina Soufflé]
von NATURMAMAvon NATURMAMAEs lebte einmal ein armes Mädchen allein mit seiner Mutter und sie hatten nichts mehr zu essen. Da ging das Mädchen in den Wald und dort begegnete es einer alten…
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Basteln. Malen. Werkeln. [crafting]DekorationEssen und Trinken [food and drink]Rezepte
1. HÄNSEL UND GRETEL [Making a Gingerbread House… or Gingerbread Village rather]
von NATURMAMAvon NATURMAMAUnd weil es grad schon so schön adventlich ist, haben wir gestern bereits den ersten Lebkuchen gebacken. (Den Teig habe ich vergangene Woche gemacht; der darf eine Weile rasten.) Lebkuchenhaus…
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Beim Nüsseknacken muss ich immer an unsere Oma denken. Die ist vor Weihnachten stundenlang auf ihrem Hocker gesessen und hat Nüsse geknackt. Vor ihr auf dem Boden drei Schüsseln: eine…
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Basteln. Malen. Werkeln. [crafting]DekorationEssen und Trinken [food and drink]FamilieFeiern [celebrating]Geschenke [gifts]Rezepte
Kreativ-mit-Kindern-im-Winter/Advent
von NATURMAMAvon NATURMAMAOb ich eine Kreativ-mit-Kindern-im-Winter/Advent-Liste machen kann, hat mich Kristina gefragt. Das mache ich mit dem größten Vergnügen! Dann wird das heute, zum Creadienstag, eine NATURKINDER-Ideen-Sammlung. Da muss ich erst selbst mal…
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Essen und Trinken [food and drink]NATURKINDER-Gruppe [our nature group]Rezepte
BROT
von NATURMAMAvon NATURMAMAIm Laufe des vergangenen Jahres haben wir uns mit den Kindern unserer NATURKINDER-Gruppe mit dem Weg „vom Schaf zur Wolle“ („oder zum Filz oder zum Pullover“) beschäftigt. Wir haben die…
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Basteln. Malen. Werkeln. [crafting]BlumenDekorationEssen und Trinken [food and drink]Rezepte
Apropos Herbst
von NATURMAMAvon NATURMAMAVon einer kurzen Radrunde habe ich gestern eine Handvoll Hagebutten mitgebracht. Zum Dekorieren. Vielleicht mit den letzten hartnäckigen Rosenblüten aus dem Garten? Klar, alle Jahre wieder: Schmücken mit Hagebutten! Schlicht…
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Basteln. Malen. Werkeln. [crafting]Essen und Trinken [food and drink]Geschenke [gifts]Rezepte
Heidelbeeren mit Schuss
von NATURMAMAvon NATURMAMAVor ein paar Wochen haben wir auf einem grandiosen Bergausflug zuerst ein paar Schmetterlinge, dann ein Birkhuhn und schließlich wilde Blaubeeren entdeckt. Die habe ich mit einem Schuss (Rosé-)Prosecco eingekocht. „Konfituere…
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Basteln. Malen. Werkeln. [crafting]Essen und Trinken [food and drink]Garten [gardening]Rezepte
Ein Hauch von Tomate [Kissed by tomato]
von NATURMAMAvon NATURMAMAFast übersehen! Im Garten sind endlich unsere Tomaten reif. Ganz besondere Tomaten diesmal. Vergangenes Jahr haben wir von einem Ausflug an den Attersee wunderbar bunte Paradeiser mitgebracht. Die meisten haben wir…
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Basteln. Malen. Werkeln. [crafting]Essen und Trinken [food and drink]Gesundheit [health]KleidungRezepte
Am Freitag gibt’s GRÜNZEUG [we love green stuff]
von NATURMAMAvon NATURMAMAHier gibt’s freitags Fisch. Bei uns gibt’s GRÜNZEUG. Obwohl. Bei uns gab’s diese Woche mehr GELBZEUG. Sonne draußen und drinnen! Wir haben Rotöl gemacht aus Johanniskraut, Sonnenkerzen mit Ringelblumen und…
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Essen und Trinken [food and drink]Rezepte
…und in Deinen Magen – Ringelblumen-Risotto [Food for the Soul]
von NATURMAMAvon NATURMAMADid I mention, we can never get enough of Marigold? Probably a few times. Last night we ended up making Risotto with Marigold petals as well. While the girls were outside…
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Garten [gardening]Gesundheit [health]KräuterNatur [nature]Rezepte
Johanniskrautöl
von NATURMAMAvon NATURMAMAObwohl wir in unserer Klimazone immer ein bisschen hinterher sind mit der Vegetation (wie man bei bei Besuchen und vor allem auch hier im Netz feststellen kann), sind manche Sachen…
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Essen und Trinken [food and drink]Rezepte
Heute bleibt die Küche kalt [Quick Summer Dinner]
von NATURMAMAvon NATURMAMAAn solchen herrlichen warmen Sommertagen, wie sie uns im Moment hier beschert sind, an denen man die meiste Zeit draußen verbringt, hat man kaum Lust, sich lang und breit in…
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Essen und Trinken [food and drink]Garten [gardening]Gesundheit [health]KräuterRezepte
I ♥ (Wild-)Kräuterquark
von NATURMAMAvon NATURMAMAWaaah! Ist das ein Wahnsinnswochenende?! Natürlich nutzen wir die Chance und tragen allerhand Kräuter zusammen. Zunächst in unserem Garten. Dort haben wir Frauenmantel, Dost, Wiesenarnika und last but auf keinen Fall least,…
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Essen und Trinken [food and drink]KräuterRezepte
Erdbeerrezepte in dem Sinn …
von NATURMAMAvon NATURMAMAHm. Erdbeerrezepte soll ich Euch verraten? Wenn Ihr Euch da mal nicht zu viel erwartet. Denn am Liebsten werden sie bei uns PUR gegessen, wenn’s geht, gleich vom Feld. (Viele…
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BlumenEssen und Trinken [food and drink]KräuterRezepte
Löwenzahnhonig [Dandalion Honey]
von NATURMAMAvon NATURMAMAHeute haben wir aus der gelben Pracht noch Löwenzahnhonig gemacht. Der macht nämlich löwenstark. Und schmeckt köstlich! Er wird wie Bienenhonig auf’s Brot gestrichen oder zum Süßen für Tees verwendet.…
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DekorationEssen und Trinken [food and drink]Feiern [celebrating]Rezepte
Ostersüss ::: Sweet Easter Sunday
von NATURMAMAvon NATURMAMAIhr wisst ja, wir lieben Nester aller Arten. Deshalb gibt es heute bei uns ein (oster-) sonntagssüßes Nest, aus Hefeteig geflochten, gefüllt mit Ostergras und Nougat-Eiern. Das Rezept stammt aus der aktuellen Servus und…
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Was für ein traumhafter Tag das heute war! Alles strahlte in Weiß und glitzerte. Eigentlich hätte man in die Berge fahren müssen, aber irgendwie haben wir das nicht geschafft. Überhaupt…