Die NATURKINDER kochen (ein)

(Warum nur zeigt die Küchenwaage "Error" an, wenn der Bub seinen Kopf abwiegen will?)

Die Erdbeersaison haben wir dieses Jahr vielleicht verpasst, Ramona, aber dafür sind wir ansonsten fleissig am Ernten und Verarbeiten.

Mit der NATURKINDER Gruppe haben wir auch eine Kochaktion gemacht. Alle zehne waren bei uns daheim und wir haben uns ein Pfirsicheis gemixt (leider keine Fotos, weil so schnell weg!), Bananenchips geschnippelt und zusammen mit Leinsamencrackern im ausgeliehenen Dörrgerät getrocknet und vegane Schokotrüffel gerollt (mit Datteln und Mandeln, so ähnlich wie diese hier).

Alles wunderbar einfach mit den Kindern.

(Kokosschale, die bessere Hälfte)

Ausserdem gab's vor ein paar Tagen Heidelbeeren auf Schokolade.

Und ganz gross diese Woche: RINGLOTTEN. Ich glaube, das sind Renekloden auf Deutsch. Oder Mirabellen?

Bei einem lieben Nachbarn durften wir gelbe und rote ernten. Ein Traum.

Daraus wurde Marmelade mit einer Wahnsinns-Farbe, wie ich finde (fast neonfarben!), und fein-säuerlichem Geschmack. Ausserdem ein paar Lagen Fruchleder.

Und was gibt's morgen auf's Brot?

GRÜNZEUG natürlich! (Das letzte vor der Sommerpause.)