Heidelbeertarte mit schokoladigem Geheimnis

Wir schliessen uns mit unserem Sonntagssüß heute der „blauen Welle“ an – mit Heidelbeeren auf einer Mürbteigtarte. Was man (fast) nicht sieht auf den ersten Blick ist das schokoladige Innenleben. Ein Mutter-Tochter-Geheimnis: eine hauchdünne Schicht Zartbitter-Kuvertüre unter den Beeren. Mmmmmh.

Obwohl, das muss man zugeben, die Beeren so gut sind, dass sie eigentlich auch ohne Schokolade schmecken. Und ohne Torte.