GRÜNZEUG [we love green stuff]

Es grünt so grün!

Vor ein paar Tagen haben wir die ersten Wild- und Gartenkräuter gepflückt: Junge Brennnessel, Bärlauch, Sauerampfer, Vogelmiere. Das ist plötzlich so schnell gegangen.

Für einen Wildkräuterspinat hat es nicht gereicht, aber wir haben damit erst mal unseren Blattspinat ergänzt und freuen uns auf viele weitere Verwendungsmöglichkeiten:

(Wild-)kräuterquark
Kräutersalat
Ziegenkäsebällchen mit Gartenkräutern
Wildkräuterpesto

…

Und auch auf das eine oder andere (Fenster-) Kräuterbeet! Ich kann es kaum erwarten!

Derweil ziehen wir noch ein paar Sprossen in der Keimschale.

Ja, wird schon!

Ist es nicht wunderbar, mit den Kindern dieses Wachsen, draussen und drinnen zu beobachten?

Ist es bei Euch auch schon so GRÜN?

Jeden Freitag sammeln wir EURE Grünen Ideen rund um die Themen Natur und Kinder. Was habt Ihr diese Woche mit den Kindern unternommen, entdeckt, gebastelt, gekocht? Das hier ist ein Ideenpool für nachhaltig Kreatives, Outdoor-Aktivitäten, Familienrezepte, für alles, was GRÜN ist halt.

Hinterlasst einen Link oder Kommentar unter dem jeweils aktuellen GRÜNZEUG Beitrag, damit wir uns alle inspirieren lassen können. Bestimmt sind darunter viele tolle Aktionen, die man gleich am Wochenende umsetzen kann.

Ihr wisst ja, man muss das Rad nicht immer wieder neu erfinden. Im Vordergrund soll der Spaß stehen; daß alle eine gute Zeit haben!

• Wer seinen Beitrag verlinkt, ist so nett, und verlinkt von dort zu den NATURKINDERN (www.naturkinder.com).
• Gerne könnt Ihr auch den GRÜNZEUG Titel von oben für Eure Seite oder den jeweiligen Beitrag verwenden.
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