Draussen Joachim, drinnen Lotta und die NATURKINDER

Während in den letzten Tagen draußen der Sturm getobt hat, haben herinnen viele fleißige Hände gebacken (und gebastelt.) Wir haben „pepparkakor“ nach einem Rezept von Lotta Jansdotter gemacht. Mangels „light corn syrup“ haben wir „Reissirup“ verwendet, ein bisschen Lebkuchengewürz hinzugefügt und die Kekse mit Zuckerguss übergossen.

(Wenn man keinen kleinen Kreisausstecher hat, kann man die Löcher zum Aufhängen übrigens auch mit dem Glas machen, in dem man Vanilleschoten zu kaufen kriegt.)

Heute knobeln wir aus, wieviel von dem Sonntagssüß gegessen wird und wieviel als Dekoration verwendet wird. (Am Fenster und am Christbaum, den wir gleich noch aus dem Wald holen wollen.) Aber hey, wir haben noch eine Woche Zeit, mehr Teig und Plätzchen zu machen.

Apropos Zuckerguss. Habt Ihr erraten, was daraus geworden ist?

Hält zwar weder Fliegen noch kleine Hände von den Keksen ab, aber ich habe trotzdem Freude mit der Zuckerguss-Haube aus Papiermaché.

Möge auch Euch heute nichts vom sonntagssüßen Genuss abhalten! Einen schönen vierten Advent wünsche ich Euch!

While there has been a heavy storm outside these days, we’ve been staying inside and did a lot of baking and crafting. We made „pepparkakor“ after a recipe from Lotta Jansdotter’s book „Handmade Living“ and covered them with sugar icing. We are enjoying them right away or using them to decorate our home and our christmas tree, that we are going to get from the woods today.

The „cover“ that I made of papermaché, is supposed to look like icing as well and although it’s not going to keep away neither flies nor little hands, I am happy with the result.