Natürlich kann man Meisenringe, Meisenknödel etc. auch einfach kaufen. Aber den Kindern macht es doppelt Spaß, diese Leckerbissen für die Vögel selbst zu basteln und sie dann an der Futterstelle zu beobachten. Ihr braucht:
250 g Rindertalg vom Metzger
3 – 4 EL Speiseöl (damit’s geschmeidig wird)
500 g Körner, Samen, Getreideflocken, Erdnussbruch, fertige Vogelmischung, Samenmischung, Sonnenblumenkerne, Hanfsamen, Rosinen (mischen, wie ihr lustig seid; verschiedene Vogelarten bevorzugen verschiedenes Futter)
Talg und Öl in einem Kochtopf schmelzen. Die anderen Zutaten untermengen. So und jetzt muss man die Masse kaltstellen, gelegentlich umrühren und den guten Zeitpunkt abpassen, wo das Fett nicht mehr flüssig aber auch nicht wieder zu fest ist, also grad richtig zum Formen.
Die Masse zu Meisenringen formen, Meisenknödel pressen, oder in die Ausstechformen füllen, am besten gleich eine Schnur durchfädeln zum Aufhängen. Später geht es nur mehr mühsam mit einer heißen Nadel. Fest werden lassen. Ggf. Ausstechformen entfernen und aufhängen.
Karo hat uns vor ein paar Wochen schon ein Foto geschickt von den Anhängern, die sie mit ihren Kindern nach unserem Rezept gemacht hat:
Vielen Dank! So schön sind die geworden! Karo hat erzählt, sie werden auch als Mitbringsel an Freunde mit Kindern und Garten verschenkt – super Idee!
2 Kommentare
[…] schneit und schneit, denken wir natürlich auch an unsere Gäste im Garten. Am Vogelhaus oder an selbstgemachten Meisenringen und Co lassen sie sich dann auch wunderbar […]
[…] ist ähnlich wie die für die Meisenringe, aber weil es beim Metzger kein Rinderfett gegeben hat, haben die beiden in einer fünfstündigen […]